Hähnchenbrust „Cordon bleu" in Pfefferrahmsauce
dazu: Junger Kohlrabi in Sahnesauce
und überbackene Rahmkartöffelchen
Feldsalat in Himbeeressigdressing
Stangenbrot und Kräuterbutter
á € 11,50
Putenbrustfilet in Tomaten-Basilikumsauce mit Mozarella überbacken
dazu: Eine bunte Gemüseplatte der Saison
und grüne Butternudeln
Salaten der Saison in Sc. vinaigrette
Stangenbrot und Kräuterbutter
á € 12,55
Brüsseler Poulardenbrüstchen in Blätterteig gebacken
mit Sc. beárnaise
buntes Sommergemüse
und Pommes rissolées
Feinen Salaten der Saison
in Sc. vinaigrette
Stangenbrot und Kräuterbutter
á € 13,55
Jeuene coq au vin (Junger Hahn in Rotweinsauce warm)
mit frischen Champignons und Knoblauch
dazu: überbackene Rahmkartöffelchen
Salaten der Saison
in Schnittlauchdressing
Stangenbrot und Kräuterbutter
á € 13,55
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