á € 22,50

Avocados gefüllt mit Krabben
in Kräutersauce

Piccata „Milanaise" (warm)
kleine Schnitzel mit Käse und Ei
dazu: Tomatenspaghetti

Seezungenfilets in Chablis ( warm )
dazu: Gratinierte Broccoliröschen
und Petersilienkartöffelchen

Medaillons vom Schweinefilet in Blätterteig gebacken
mit Mixedpickles im Brotkörbchen
dazu: Kräuter-Knoblauchsauce

Roästbeef in der Salzkruste rosa gebraten
mit Cognacpflaumen
und Madagaskarpfeffersauce

Truthahn „Florida" mit gegrilltem Geflügel
mit Trauben und Mandarinen garniert
dazu: Mangosauce

Rindertafelspitz in Dillrahmdressing
mit Radieschen

Verschiedene Käsespezialitäten
mit Trauben und Salzgebäck

Kartoffelsalat

Münchener Wurstsalat

Salate der Saison mit Sc. vinaigrette

Zaziki ( Gurken in Knoblauchquark )

Schinken-Eier-Salat

Verschiedene Brotsorten

Schmalz und Kräuterbutter

Als Dessert:

Weinschaumcreme
mit Pfirsichen
und Sahne